|
BCM-1501-A
|
Envoyée par : Dominic Bastien
Répondue par : Martin Audet
|
2007-10-05
|
Question
#446
|
Bonjour,
J'ai 3 questions...
La première est au sujet des liens peptidiques. Si on a un acide
aminé, par exemple, la glycine qui fait un lien peptidique avec la profine,
je sais que le carbonyle de la glycine fera partit de la liaison peptidique
avec l'azote de la profine, mais est-ce que la chaine latéral de la profine
en fait partit aussi ou si c'est seulement l'atome d'azote qui est considéré dans la liaison peptidique? ( Étant donner que le H de l'azote est remplacé par la
chaîne latérale )
La 2ieme question : Quand on forme un pyranose à partir du fructose, pour déterminer si c'est l'anomère alpha ou beta, on se réfère à la position de l'hydrogène sur le carbone chiral par rapport au groupe OH sur le carbone 1, est-ce qu'il y a une raison pourquoi on doit se réfèrer à cet hydrogène ou si c'est seulement une convention?
Ce qui m'amène à ma 3ieme question : Quand on fait la forme furanose du glucose, comment on détermine s'il s'agit de la forme alpha ou beta...est-ce qu'on doit regarder aussi la position de l'hydrogène du carbone chiral?
Merci! |
|
Réponse
|
Bonjour,
Le lien peptidique est une liaison entre O=C-N seulement.
C'est une convention qui tient sa source de la position de l'hydrogène lorsque le carbone chiral est en configuration D ou L. Je vous suggère de lire la question/ réponse numéro 2 de l'intra 2004 sur webCT. J'y montre une façon de transformer le sucre de manière à appliquer la règle anomérique générale.
Se référer à la question/réponse numéro trois de l'intra 2004 sur webCT
Martin
|
| Informations |
Question consultée 6140 fois. | 4785 votes, Moyenne 3/5.0 | À vous de voter => min      max |
|
Étudiants
