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Sélection actuelle : BCM-1501-A

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BCM-1501-A Envoyée par : Étudiant(e) Biochimie Répondue par : Billy Breton 2005-09-28
Question
#295
Pouvez-vous m'expliquer s'il vous plait la cascade d'ionisation de lhistidine?
Obeit elle a la meme regle que les acide aminé chargés positivement?
Réponse Pour l'histidine, il faut tenir compte que la chaine latéral possède qu pKr près de 6, donc pour la cascade d'ionisation le COOH va perdre sont protn en premier par la suite la chaine latéral et finalement le NH3+.

Par rapport aux autres acides aminé (+), l'histidine est légèrement différent.
Acide aminé (+) pK1 suivi de pK2 et finalemrnt pKr
Pour l'histidine c'est plutôt pK1 suivi de pKr et finalement pK2

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